こんにちは、みほです。

またまた新しいケーキを発見しちゃいました！！
「ケーキイッチ」です。
ご存知ですか！？
ケーキの様にデコレーションされたサンドイッチの事だそうです。

発想が新しいなと思ったんですが、どうやら北欧の方では、
おもてなしの料理として出されているんですって！

今では「インスタ映え」の言葉があるので、凄くはやりそうです☆

サンドイッチ用のパンにいつものサンドイッチの具を重ねて行って、
周りのクリームの部分はクリームチーズをベースにしているようです。

今では作り方は勿論の事、レシピ本まで出る程！
でも、本はまだ1冊しか出ていないようです。
そろそろ一般的によく耳にする時が来るのでしょうか？

友達と持ち寄りパーティーなどで、こう言うのもそのうち定番になりそうですね♪
サンドイッチの具でなくても、フルーツサンド盤ケーキイッチも出来ますよね☆